Нужен ли вам прием препаратов кальция?


1. Выберите продукты питания, которые вы ели вчера.
2. Запишите число приемов пищи в столбиках.
3. Общее число приемов пищи.
4. Умножьте это число на количество мг кальция в принимаемой порции пищи.
5. Сложите результаты.
6. Сравните их с рекомендуемым потреблением кальция по табл. 2.

Таблица 2. Продукты, содержащие кальций.

 

Продукты, содержащие кальций
Обычный размер порции продукта
Количество порций
Количество кальция в съеденной порции продукта, мг
Общее количество кальция, мг
Твердые сыры: Чеддер, Эдам, Моцарелла
1"х1"х3" кусок/50г
     
Макароны с сыром
1 чашка/250 мл
     
Молочный коктейль
300мл
     
Общее количество х 350 = мг
Молоко сухое в виде порошка
1/3чашки/75мл
     
Молоко обезжир., 1%, 2%, цельное, сливочное или шоколадное
1 чашка/250 мл
     
Йогурт простой
3/4 чашки/175 мл
     
Общее количество х 350 = мг
Пригот. кусочки сыра
2 куска
     
Мягкие сыры: Камамбер, Фета
1"х1"х3" кусок/50г
     
Лосось с костями
90 г
     
Сардины с костями, коктейль
11 маленьких/60 г
     
Йогурт фруктовый
3/4 чашки/175 мл
     
Общее количество х 350 = мг
Миндаль
1/3 чашки/175мл
     
Бобы: фасоль, соевые бобы
1 чашка/250 мл
     
Пицца с сыром
1/8
     
Блины или вафли на молоке
3 средних
     
Молочный пудинг
1/2 чашки/125 мл
     
Молочный суп
1 чашка/250 мл
     
Йогурт, мороженое
1/2 чашки/125 мл
     
Тофу с добавлением кальция
90 г
     
Общее количество х350 = мг
Овощной суп
1/2 чашки/125 мл
     
Горох
1 чашка/250 мл
     
Домашний сыр
1/2 чашки/125 мл
     
Мороженое, заморож. молоко
1/2 чашки/125 мл
     
Сыр Пармезан
15 мг
     
Хлеб
2 куска
     
Брокколи приготовл.
3/4 чашки/ 175 мл
     
Фасоль, чечевица
1 чашка/250 мл
     
Апельсин
1 средний
     

Мой обычный прием кальция_______________________________ мг
Меньше рекомендованного мне приема кальция ______________ мг
Разница_________________________________________________ мг

      Если вам требуется значительно больше кальция, чем вы потребляете, измените свои пищевые привычки или принимайте препараты кальция.

      Содержание свинца в препаратах кальция

      Многие препараты кальция содержат свинец. В препаратах, приготовленных из доломита или костной муки, содержится большое количество свинца, и их приема надо избегать. Препараты устричных раковин также могут содержать много свинца, хотя многие из таких препаратов, несмотря на наличие свинца, проходят проверку и считаются препаратами, соответствующими правительственным стандартам.

      В цитрате кальция и рафинированном карбонате кальция содержится наименьшее количество свинца. В Канаде разработаны специальные программы по оценке содержания свинца, на таких препаратах обычно указывается D.I.N. и GP, наличие таких аббревиатур означает, что препараты прошли специальный контроль, U.S.P означает, что препарат соответствует высоким стандартам качества.

      Размеры таблетки

      Чем больше в таблетке миллиграммов кальция, тем большего она размера. Некоторые таблетки очень большого размера, и их трудно проглотить. Если это представляет для вас проблему, обратитесь к специалисту, и вам подберут жевательный или растворимый варианты препарата.

      Нельзя полностью доверять рекламе: кальций есть кальций

      По мере повышения внимания общественности к проблеме остеопороза многие фирмы, производящие препараты кальция, предлагают свои препараты как самые лучшие. Обычно при этом используются три основных направления рекламной деятельности:

 

  • Ряд минералов, добавляемых к препаратам кальция, таких, как магний или цинк, способствуют улучшению всасывания кальция. По данным научных исследований, не было получено каких-либо данных в пользу того, что добавление этих минералов в кальциевые препараты имеет какие-либо преимущества. Препараты с дополнительным содержанием этих минералов обычно дороже. Вышеизложенное не означает, что цинк и магний не важны для здоровья костей - это означает, что не обязательно добавлять эти минералы в препараты кальция.
  • Лучше использовать натуральные источники кальция Слова "из натуральных источников" часто активно используются для рекламы различных препаратов - обычно для рекламы устричных препаратов кальция. Исследования по анализу продуктов из ракушек показали, что эти продукты различаются между собой по содержанию в них свинца.
  • Как узнать, безопасен ли препарат? На препаратах должны быть пометки D.I.N. и GP, наличие таких аббревиатур означает, что препараты прошли специальный контроль, U.S.P означает, что препарат соответствует высоким стандартам качества.

Окончание следует...

Канадское общество больных остеопорозом.

Перевод Т.О. Черновой.

Отзывы : 0

    Оставить отзыв

    Отменить