Нужен ли вам прием препаратов кальция?
1. Выберите продукты питания, которые вы ели вчера.
2. Запишите число приемов пищи в столбиках.
3. Общее число приемов пищи.
4. Умножьте это число на количество мг кальция в принимаемой порции пищи.
5. Сложите результаты.
6. Сравните их с рекомендуемым потреблением кальция по табл. 2.
Таблица 2. Продукты, содержащие кальций.
Твердые сыры: Чеддер, Эдам, Моцарелла | ||||
Макароны с сыром | ||||
Молочный коктейль | ||||
Общее количество х 350 = мг | ||||
Молоко сухое в виде порошка | ||||
Молоко обезжир., 1%, 2%, цельное, сливочное или шоколадное | ||||
Йогурт простой | ||||
Общее количество х 350 = мг | ||||
Пригот. кусочки сыра | ||||
Мягкие сыры: Камамбер, Фета | ||||
Лосось с костями | ||||
Сардины с костями, коктейль | ||||
Йогурт фруктовый | ||||
Общее количество х 350 = мг | ||||
Миндаль | ||||
Бобы: фасоль, соевые бобы | ||||
Пицца с сыром | ||||
Блины или вафли на молоке | ||||
Молочный пудинг | ||||
Молочный суп | ||||
Йогурт, мороженое | ||||
Тофу с добавлением кальция | ||||
Общее количество х350 = мг | ||||
Овощной суп | ||||
Горох | ||||
Домашний сыр | ||||
Мороженое, заморож. молоко | ||||
Сыр Пармезан | ||||
Хлеб | ||||
Брокколи приготовл. | ||||
Фасоль, чечевица | ||||
Апельсин |
Мой обычный прием кальция_______________________________ мг
Меньше рекомендованного мне приема кальция ______________ мг
Разница_________________________________________________ мг
Если вам требуется значительно больше кальция, чем вы потребляете, измените свои пищевые привычки или принимайте препараты кальция.
Содержание свинца в препаратах кальция
Многие препараты кальция содержат свинец. В препаратах, приготовленных из доломита или костной муки, содержится большое количество свинца, и их приема надо избегать. Препараты устричных раковин также могут содержать много свинца, хотя многие из таких препаратов, несмотря на наличие свинца, проходят проверку и считаются препаратами, соответствующими правительственным стандартам.
В цитрате кальция и рафинированном карбонате кальция содержится наименьшее количество свинца. В Канаде разработаны специальные программы по оценке содержания свинца, на таких препаратах обычно указывается D.I.N. и GP, наличие таких аббревиатур означает, что препараты прошли специальный контроль, U.S.P означает, что препарат соответствует высоким стандартам качества.
Размеры таблетки
Чем больше в таблетке миллиграммов кальция, тем большего она размера. Некоторые таблетки очень большого размера, и их трудно проглотить. Если это представляет для вас проблему, обратитесь к специалисту, и вам подберут жевательный или растворимый варианты препарата.
Нельзя полностью доверять рекламе: кальций есть кальций
По мере повышения внимания общественности к проблеме остеопороза многие фирмы, производящие препараты кальция, предлагают свои препараты как самые лучшие. Обычно при этом используются три основных направления рекламной деятельности:
- Ряд минералов, добавляемых к препаратам кальция, таких, как магний или цинк, способствуют улучшению всасывания кальция. По данным научных исследований, не было получено каких-либо данных в пользу того, что добавление этих минералов в кальциевые препараты имеет какие-либо преимущества. Препараты с дополнительным содержанием этих минералов обычно дороже. Вышеизложенное не означает, что цинк и магний не важны для здоровья костей - это означает, что не обязательно добавлять эти минералы в препараты кальция.
- Лучше использовать натуральные источники кальция Слова "из натуральных источников" часто активно используются для рекламы различных препаратов - обычно для рекламы устричных препаратов кальция. Исследования по анализу продуктов из ракушек показали, что эти продукты различаются между собой по содержанию в них свинца.
- Как узнать, безопасен ли препарат? На препаратах должны быть пометки D.I.N. и GP, наличие таких аббревиатур означает, что препараты прошли специальный контроль, U.S.P означает, что препарат соответствует высоким стандартам качества.
Окончание следует...
Канадское общество больных остеопорозом.
Перевод Т.О. Черновой.
Отзывы : 0